Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi
Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi

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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Chianti Classico DOCG
  • Rebsorten: sangiovese 100%
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 87pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensiv in der Nase, wo er Empfindungen von roten Früchten, Blumen und zarten Gewürznoten zum Ausdruck bringt. Am Gaumen vollmundig und elegant, mit gutem Abgang.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, Wild, mittelalten Käsesorten und mediterranen Gerichten.

Chianti Classico DOCG "Ser Gardo" 2021 - Tenuta I Colli, Bindi Sergardi: Weil es uns gefällt

Er wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf dem Weingut I Colli angebaut werden, das sich seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Bindi Sergardi befindet. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein 8 Monate lang in Eichenfässern. Dieser Wein ist Niccolò Sergardi gewidmet, dem Obersten Magistrat der Stadt Siena im Jahr 1530, bekannt als "Ser Gardo". Ein ausgezeichneter Ausdruck des Sangiovese, elegant und kraftvoll.

Weingut

Bindi Sergardi ist ein toskanisches Familienunternehmen mit antiken Ursprüngen. Seit 1349, von Generation zu Generation, hat die Familie, deren Land mehr als 1000 Hektar in der Provinz Siena umfasst, nie aufgehört, in die typischsten Produkte des sienesischen Gebietes zu investieren: ... Zum Factsheet des Weinguts

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