Collio Pinot Grigio DOC 2024 - Simon Komjanc

Collio Pinot Grigio DOC 2024 - Simon Komjanc

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Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: pinot grigio 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 83pt
Produkttyp: Weiß

Geschmacksnoten

Giallo paglierino carico con riflessi leggermente rosati. Al naso si esprime con profumi intensi e fruttati arricchiti da una scia minerale. La struttura è morbida, equilibrata e ricca di frutta, con un finale sapido e persistente.

Der ideale Begleiter für

Servito fresco è un aperitivo intrigante e particolare. Molto versatile negli abbinamenti, accompagna con personalità antipasti e preparazioni della cucina vegetariana.

Collio Pinot Grigio DOC 2024 - Simon Komjanc: Weil es uns gefällt

Il Collio Pinot Grigio DOC di Simon Komjanc offre un sorso pieno e bilanciato. Il territorio Goriziano infatti, dal suolo di rocce marnose e di arenaria, presenta le migliori condizioni pedoclimatiche per l'allevamento di questa varietà.
Il mosto fiore fermenta in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata, quindi affina sulle fecce prima di essere imbottigliato.

Weingut

"Das Weingut Simon Komjanc, das seit 1860 von mehreren Generationen bewirtschaftet wird, ist eine solide und wichtige Realität des friaulischen Weinbaus. Es liegt auf den Hügeln an der Grenze zwischen Görz und Slowenien und hat das Ziel, die Qualität der... Zum Factsheet des Weinguts