Etna Rosso DOC "Fermata 125" 2022 - Baglio di Pianetto

Name: Etna Rosso DOC 'Fermata 125' 2022 - Baglio di Pianetto
Brand: Baglio di Pianetto
SKU: B052MPDIT-2022
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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Etna DOC
Rebsorten: nerello mascalese 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden, Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubino. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco, note di frutta rossa e cenni di spezie dolci. Al palato è morbido, setoso e di buona persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i primi di carne e quelli di terra.

Etna Rosso DOC "Fermata 125" 2022 - Baglio di Pianetto: Weil es uns gefällt

Questo Etna Rosso DOC di Baglio di Pianetto riprende il nome di una delle fermate della storica linea circumetnea, una ferrovia a scartamento ridotto che collega Catania con Riposto, compiendo il periplo dell’Etna. Insieme all'Etna Bianco DOC fa parte del nuovo Progetto Etna di Baglio di Pianetto, pensato per produrre, a partire dai vigneti più belli e meglio esposti della intera DOC, vini biologici di straordinaria qualità. Il Rosso, in particolare, affina in botte grande, per 12 mesi, e in acciaio prima della messa in bottiglia, rivelandosi piacevolmente delicato al naso e, al contempo, di ottima persistenza.

Weingut

Die vielen Jahre, die seit der Gründung des Baglio di Pianetto vergangen sind, werden durch die Ernten, durch den Wein, durch die im Weinberg erreichte produktive Reife erzählt, deren Ziel immer eine Weinproduktion von hoher Qualität ist, bei der ein... Zum Factsheet des Weinguts