Frascati DOC 2025 - Principe Pallavicini

12,04 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2025
Bezeichnung: Frascati DOC
Rebsorten: Malvasia 70%, Trebbiano 15%, Greco 15%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2026/2029
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Vorspeisen mit fleisch, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino tenue, con riflessi verdolini. Al naso è fruttato, delicatamente floreale; al sorso è fresco, secco, di grande piacevolezza.

Der ideale Begleiter für

Perfetto con primi piatti leggeri e secondi di carni bianche, è ideale anche come aperitivo.

Frascati DOC 2025 - Principe Pallavicini: Weil es uns gefällt

Il Frascati dell'azienda Principe Pallavicini viene prodotto nell'area della Doc nel comune di Roma, in un vigneto con piante di età media tra i 15 e i 30 anni, a un'altitudine media di 200 metri. Dopo la raccolta, che avviene tra fine settembre e i primi di ottobre, il mosto fermenta a temperatura regolamentata per poi affinare per breve tempo in acciaio. Il risultato è un vino di piacevole beva, perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti semplici della cucina tradizionale.

Weingut

Die antike Familie der Pallavicini-Fürsten ist seit dem 17. Jahrhundert in der Region Latium präsent; ein Geschlecht von Päpsten, Kardinälen und Politikern, das 1670 den Palazzo di Monte Cavallo erwarb und zu dieser Zeit auch mit der Weinproduktion begann, die... Zum Factsheet des Weinguts