Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans
I Feudi di Romans

Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans

21,07 €
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  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC
  • Rebsorten: pinot bianco, friulano, malvasia, traminer
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2024/2030
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
  • Bewertung von Tannico: 90pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Intensives Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Noten von reifen gelben Früchten, Mango, Blumen und Gewürzen bilden das breite Geruchsbild. Am Gaumen vollmundig, intensiv und anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Ein wichtiger Weißwein zur Begleitung von ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch.

Friuli Isonzo DOC "Sontium" 2021 - I Feudi di Romans: Weil es uns gefällt

Sontium" ist die Hommage von I Feudi di Romans an den Fluss Isonzo durch die Verwendung von symbolischen Sorten wie Pinot Bianco, Friulano, Malvasia und Traminer. Ein komplexer und großzügiger Weißwein im Geschmack, der nur aus den besten ausgewählten Trauben hergestellt wird, die einer sanften Pressung unterzogen und dann in Stahl vergoren werden, mit Ausnahme des Pinot Bianco, der in Holz vergoren wird. Jede Sorte wird separat vinifiziert und auf der edlen Hefe gelagert, bis zum Zeitpunkt des Verschnitts, wenn die ideale Cuvée entsteht.

Weingut

Die Geschichte vieler Weingüter, die sich vom Norden bis zum Süden Italiens erstrecken, beruht oft auf der Initiative und der Hartnäckigkeit einiger Menschen, die in der Lage sind, über das Unmittelbare hinaus zu sehen und langfristig zu denken. Diese Mentalität, ... Zum Factsheet des Weinguts

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