Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2021 - Bindella

Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2021 - Bindella

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Nobile di Montepulciano Docg
Rebsorten: sangiovese 85%, vitigni complementari 15%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

La fragranza del frutto e ricordi floreali sono incorniciati da una spezia dolce elegante e mai strabordante. In bocca è tipico per la sua tipologia, dove freschezza e tannini eleganti sono ben bilanciati, regalando una beva strutturata ed elegante.

Der ideale Begleiter für

Un vino classico che si presta ad abbinamenti classici: carni rosse alla griglia o con lunghe cotture, formaggi mediamente stagionati.

Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2021 - Bindella: Weil es uns gefällt

Fragrante ed elegante, figlio del territorio di Montepulciano e della sua tradizione. Il lungo affinamento in botti grandi di rovere riesce a smorzare la carica tannica del Sangiovese e regala una rotondità e una morbidezza che rende il Nobile di Montepulciano DOCG "Bindella" 2013 convincente e dotato di grande persistenza.

Weingut

1983 war das Jahr, in dem alles seinen Anfang nahm. Das Jahr, in dem sich Rudi Bindella und Giovanni Capuano buchstäblich auf den ersten Blick in ein kleines Stückchen Paradies in der toskanischen Landschaft von Montepulciano verliebten. Zu dieser Zeit... Zum Factsheet des Weinguts