Terre Siciliane Zibibbo IGT 2015 - Barraco

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromatische und intensive Nase mit charakteristischen Aromen von Aprikosen und Zitrusfrüchten, Pampelmuse und Bergamotte, flankiert von Kräuternoten. Im Mund ist er trocken und schmackhaft, mit einer angenehmen alkoholischen Weichheit.

Ein schmackhafter Weißwein mit Aromen von kandierten Früchten, der gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt. Probieren Sie es mit Thunfisch mit süß-sauren Zwiebeln.

Die große Aromatik von Zibibbo, dem sizilianischen Namen für Muskat von Alexandria, ist nicht überraschend. Dieser Zibibbo Terre Siciliane besticht durch Noten von Minze und mediterraner Macchia, die keineswegs selbstverständlich sind und die typischen, aber nicht aufdringlichen Aromen der Rebsorte ergänzen. Mit diesem Wein definiert Nino Barraco neue Horizonte für diese Rebsorte.