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Tintilia del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2021 - Agricolavinica (tappo a vite)

15,05 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Molise DOC
Rebsorten: tintilia 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land

Geschmacksnoten

Si presenta di colore rosso rubino. Al naso affiorano sentori floreali e speziati. Al palato emerge l'eleganza di questo vino, accompagnata da una buona acidità e da tannini medi, non duri. Chiude la degustazione lasciando una buona persistenza.

Der ideale Begleiter für

Da abbinare perfettamente con un risotto nero ai frutti di mare e bottarga.

Tintilia del Molise DOC "Lame del Sorbo" 2021 - Agricolavinica (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Questo Molise DOC dell'azienda Agricolavinica proviene da una vigna di circa 11 ettari vitati a tintilia. Le uve, dopo la pressatura, svolgono una macerazione di 20 giorni in acciaio inox. L'affinamento avviene sempre in acciaio e ha una durata di 24 mesi. L'ultima sosta in bottiglia prima della commercializzazione è di circa 6 mesi. Un vino fresco e vibrante ideale per una cena in famiglia.

Weingut

Im Jahr 2008 beschloss Rodolfo Gianserra, in seine Heimat Molise zurückzukehren und ein Grundstück zu kaufen. Mit Hilfe eines Technikers, Dr. Cocchini, begann er mit der Produktion von Öl, Wein und Gemüse. Auf den Hügeln von Ripalimosani (bei den Einwohnern... Zum Factsheet des Weinguts