Collio Malvasia DOC "Etichetta Blu" 2024 - Doro Princic

27,08 €

Nicht vorrätig

Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: malvasia istriana 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Antipasti mit fisch, Vegetarische speisen, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di pesca e albicocca e toni delicati di rosa. Al palato è ricco, di intensa mineralità e buona persistenza.

Der ideale Begleiter für

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce e al pesce in umido, si sposa bene anche con le carni bianche e i primi con verdure.

Collio Malvasia DOC "Etichetta Blu" 2024 - Doro Princic: Weil es uns gefällt

Il Collio Malvasia DOC "Etichetta Blu" a firma Doro Princic è, sicuramente, tra i bianchi più rappresentativi della cantina; snello, ricco e di grande equilibrio gustativo, interpreta benissimo sia le peculiarità del vitigno che quelle del terroir. Maturato in acciaio per circa 6 mesi, è un vino armonioso e dal profilo ricco, assolutamente da provare.

Weingut

Isidoro Princic, genannt Doro, begann 1952 mit der Abfüllung seiner ersten Weine: Als Autodidakt in Pradis, in der Gemeinde Cormòns, war er einer der ersten Winzer, die an die Weine des Collio glaubten. Heute hat sein Sohn Sandro den Staffelstab... Zum Factsheet des Weinguts