Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l)

Tommasi

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l)

23,08 €

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Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Recioto della Valpolicella DOCG
Rebsorten: corvina 65%, rondinella 30%, molinara 5%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.375L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2033
Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 81pt
Produkttyp: Süß
Paarungen: Dessert, Trockengebäck

Geschmacksnoten

Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto. Lo spettro olfattivo si sviluppa su ricche note di frutta, dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente. Al palato è morbido, avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio e mai troppo invadente.

Der ideale Begleiter für

E il vino ideale per concludere i pasti, in abbinamento a diverse tipologie di dessert e pasticceria secca. Assolutamente da provare con una meringata con perle di cioccolato.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG "Fiorato" 2021 - Tommasi (0.375l): Weil es uns gefällt

Il Fiorato è uno dei vigneti che compongono la magnifica proprietà di Tommasi: qui nascono e crescono le viti di corvina, rondinella e molinara da cui si realizza il Recioto della Valpolicella Classico DOCG, vino che incarna la tradizione enologica veneta. Le uve, una volta raccolte, vengono fatte lentamente appassire allinterno del fruttaio; poi si passa alla fase dellaffinamento, svolto per un anno in tonneau. Unetichetta di fascino e personalità, la cui classe risiede in un grado zuccherino molto invitante: tutto da bere!

Weingut

Die 1902 von Giacomo Tommasi gegründete Weinkellerei Tommasi ist mehr als ein Jahrhundert nach ihrer Gründung und mit der vierten Generation, die im Unternehmen tätig ist, eine der lebendigsten und unternehmerischsten Weinkellereien in Italien. Dank einer Investitionspolitik, die die Familie ... Zum Factsheet des Weinguts