TANNICO 90

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi

Name: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi
Brand: Tommasi
SKU: A2RI22
Price: 15.05 EUR
Availability: InStock

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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Valpolicella Ripasso DOC
Rebsorten: corvina veronese 70%, rondinella 25%, corvinone 5%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse, Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Rubino carico e concentrato. Al naso frutta rossa surmatura, pepe nero e tabacco dolce. Il Ripasso Classico Superiore 2022 di Tommasi in bocca è pieno e corposo, con morbidezza in più che viene dall'Amarone. Struttura e scorrevolezza insieme.

Der ideale Begleiter für

Lombo di maiale al forno, pappardelle al ragù d'anatra, brasato semplice: il Ripasso Classico Superiore 2022 di Tommasi è il rosso da abbinare alla cucina veronese. Asiago stravecchio per il finale.

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2022 - Tommasi: Weil es uns gefällt

Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare è rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 ettolitri. Pur mantenendo una beva morbida e scorrevole, non rinuncia a mostrare una personalità ricca e ricercata, da grande vino.

Weingut

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