Trento Pas Dosé Millesimato DOC 2021 - Levii
Levii

Trento Pas Dosé Millesimato DOC 2021 - Levii

25,08 €
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2021
  • Bezeichnung: Trento DOC
  • Rebsorten: chardonnay 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2028
  • Empf. Trinktemperatur: 6/8 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen
  • Bewertung von Tannico: 92pt
  • Produkttyp: Schaumwein
  • Paarungen: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino delicato e dagli eleganti riflessi dorati, per un calice di estrema lucentezza ravvivato da un fine perlage. Naso intenso che racconta di mela cotogna e agrumi, fiori gialli e sensazioni minerali iodate. Assaggio complesso, croccante e raffinato, caratterizzato da una spalla acida importante esaltata dalla cremosa effervescenza. Ottima la persistenza.

Der ideale Begleiter für

Eccellente con piatti a base di pesce o crostacei, come un branzino al sale o delle capesante gratinate.

Trento Pas Dosé Millesimato DOC 2021 - Levii: Weil es uns gefällt

Nasce da uve chardonnay d’alta quota, provenienti da vigne poste a 650 metri sul livello del mare, questo Trento Pas Dosé Millesimato DOC. Uno spumante metodo classico complesso ed elegante, che beneficia di ben 48 mesi a contatto con i lieviti.

Weingut

Im Jahr 2012 erwarb Cesare Berasi die Weinberge der Familie und begann mit der Herstellung von Schaumwein aus seinen eigenen Trauben: So entstand die Kellerei Levii, eine Marke, die übersetzt "le vigne" (die Weinberge) bedeutet und für eine tiefe Leidenschaft ... Zum Factsheet des Weinguts

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