Etna Bianco DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2024 - Firriato
Firriato

Etna Bianco DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2024 - Firriato

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  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Etna Bianco DOC
  • Rebsorten: carricante 60%, catarratto 40%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2029
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 85pt
  • Produkttyp: Weiß
  • Paarungen: Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso potente con richiami floreali gialli di mimosa e ginestra che ben esaltano le note fruttate di pesca bianca, pera matura e pesca. Bocca piena, corposa, ravvivata da un’acidità affilata e dalla marcata sapidità tipica del terroir etneo.

Der ideale Begleiter für

Un bianco che esprime forza ed eleganza, indicato per primi e secondi piatti della cucina di mare. Filetto di branzino con maionese al pistacchio di Bronte.

Etna Bianco DOC "Le Sabbie dell’Etna" 2024 - Firriato: Weil es uns gefällt

L’Etna Bianco DOC “Le Sabbie dell’Etna” dell’annata 2017 nasce dalle uve provenienti dalla Tenuta di Cavanera Etnea, dove il suolo è caratterizzato da sabbie vulcaniche ricche in elementi nutritivi capaci di donare caratteristiche uniche alle uve. La vinificazione e l’affinamento vengono eseguiti in acciaio. La forza del catarratto e l’eleganza del carricante per un bianco dalla sincera identità territoriale.

Weingut

Wir befinden uns in Trapani, in einem Gebiet, das sich zwischen dem Meer und dem majestätischen Felsen von Erice erstreckt: Hier gründete Salvatore Di Gaetano Ende der 1970er Jahre eine der wichtigsten Weinkellereien Siziliens, die "Firriato" heißt, nach dem gleichnamigen ... Zum Factsheet des Weinguts

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