Firriato

Terre Siciliane Rosso "Santagostino Baglio Sorìa" 2020 - Firriato

18,06 €

Sofort lieferbar
Jahrgang: 2020
Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
Rebsorten: nero d'Avola, syrah
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2027
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 94pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch

Geschmacksnoten

Intensive rubinrote Farbe. In der Nase ist er konzentriert und reichhaltig, mit Noten von Pflaumen, Sauerkirschen und Waldbeeren, gefolgt von Rhabarber, Nelken, Lakritze und Tabak. Der Geschmack ist lieblich und weich in seiner tanninhaltigen Textur, warm, üppig in seinem Körper und lang anhaltend.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu roten Fleischgerichten, z. B. zu gegrilltem Steak mit schwarzen Trüffelspänen.

Terre Siciliane Rosso "Santagostino Baglio Sorìa" 2020 - Firriato: Weil es uns gefällt

Er ist der Rosso delle Terre Siciliane schlechthin, der in der Lage ist, eine ausgewogene und angenehme Komplexität zu bieten, ein Gleichgewicht zwischen Frische und Alkoholgehalt, zwischen Frucht und Noten, die durch die acht Monate in amerikanischen Eichenfässern entstanden sind.
Der "Santagostino", der von Firriato im Weingut Baglio Sorìa hergestellt wird, ist ein Rotwein, in dem der autochthone Nero d'Avola auf den internationalen Syrah trifft, um einen Schluck von absolutem Niveau zu erzeugen.
Er zeugt vom Weinstil von Firriato, einem der Unternehmen, das mehr als jedes andere zur Wiedergeburt des Weins auf der Big Island beigetragen hat.
Es ist ein sizilianischer Rotwein der höchsten Schule.

Weingut

Wir befinden uns in Trapani, in einem Gebiet, das sich zwischen dem Meer und dem majestätischen Felsen von Erice erstreckt: Hier gründete Salvatore Di Gaetano Ende der 1970er Jahre eine der wichtigsten Weinkellereien Siziliens, die "Firriato" heißt, nach dem gleichnamigen ... Zum Factsheet des Weinguts