I Clivi

Friuli Colli Orientali Verduzzo DOC "Arzillari" 2022 - I Clivi

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC
Rebsorten: verduzzo 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 87pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Die Farbe ist ein schönes, intensives Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase ist er aromatisch und komplex, mit Noten von reifen gelben Früchten und Wildblumen, gefolgt von Honig, gerösteten Haselnüssen und Karamell. Am Gaumen ist er weich und wohlriechend, im Einklang mit der Nase und von ausgezeichneter Länge.

Der ideale Begleiter für

Wird er als Aperitif entkorkt, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten: Probieren Sie ihn zu gegrillten Garnelen.

Friuli Colli Orientali Verduzzo DOC "Arzillari" 2022 - I Clivi: Weil es uns gefällt

Verduzzo ist eine Traube, die oft in "schäumenden" und "süßen" Versionen interpretiert wird. Manchmal wird sie auch zu trockenen Weißweinen verarbeitet, wie im Fall des Verduzzo de "I Clivi". Dieser Weißwein aus biologischem Anbau stammt direkt aus den Colli Orientali del Friuli und erzählt uns Geschichten von Düften und Aromen, von delikater Komplexität und angenehmer Frische, in einem weichen, schlanken Mundgefühl, das nie vorhersehbar und nie banal ist.
Ausschließlich in Edelstahl hergestellt und 6-8 Monate auf der Feinhefe gelagert, ist er ein außergewöhnlicher Verduzzo zu Schalentieren: zu gegrillten Garnelen wird er Sie um den Verstand bringen.

Weingut

Von Treviso nach Westafrika und dann zurück in die Region Collio im Friaul: Nach seinem Abschluss als Buchhalter und der Arbeit als Gastwirt in einer kleinen Trattoria in der Provinz beschloss Ferdinando, die Welt zu entdecken und nahm eine Stelle ... Zum Factsheet des Weinguts